ام سامر Admin
عدد المساهمات : 115 تاريخ التسجيل : 09/03/2011 الموقع : في ارض الله الواسعه
| موضوع: سلطة البقوليات الطبقات الخميس مارس 10, 2011 4:04 am | |
| سلطة البقوليات الطبقات المقادير: بقوليات مسلوقه ومصفيه حمص -فاصوليا حمراء يمكن أستخدام ألوان أخرى فاصوليا بيضاء -فول -ذره---- مجموعه خضار بندوره مفرومه ناعم خس مفروم ناعم بصل أخضر أو ناشف مفروم ناعم جزر مبشور فجل حلقات الصلصه خل -زيت زيتون ملح -كمون -بابريكا -أوريجانو نخلطهم سويا الطريقة: فى أكواب زجاجيه أو وعاء زجاجى كبير نقوم برص الطبقات بالتبادل بحيث تكون متناسقة الالوان ورش الصلصه وتزيينها وتقدم ويمكن تركها بالثلاجه لمده ساعه حتى تتمازج نكهه الصلصه مع الخضار0 | |
|