عالم المرأة المميزة
السلام عليكم ورحمةالله وبركاتة

اهلا وسهلا بك الزوار لمنتدى عالم المرأة المميزة

المنتدى للسيدات فقط

تحياتنا


♥♥يسعد قلبكے يا♥♥زائر♥♥نورتي♥♥عالم المرأة المميزة 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

اهلا وسهلا بكمم في منتديات عالم المرأة المميزة نتمنى لكم قضاء امتع واجمل الاوقات


شاطر | 
 

  صينية الرز بالخضار ... بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام سامر
Admin
avatar

عدد المساهمات : 115
تاريخ التسجيل : 09/03/2011
الموقع : في ارض الله الواسعه

مُساهمةموضوع: صينية الرز بالخضار ... بالصور    الأربعاء مارس 09, 2011 11:26 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




هذي صينية الرز بالخضار من مطبخي .. لذيييييذة مرة


المقادير


صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة جدا / فاصولياء / كوسة / بطاطس ( جميع الخضار مقطعة قطع صغيرة) / بازلاء مجمدة / طماطم معصورة / صلصة الطماطم /بهارات مشكلة / ملح / بصل /زنجبيل اخضر مبشور / مربعة ماجي / رز / زيت طبخ دوار الشمس (ويمكن إضافة باذنجان وجزر)


الطريقة


- يسلق الرز ويوضع عليه خل وملح وشوي زيت وفلفل أخضر


- وفي قدر آخر يحمس البصل بشوي زيت مع الدجاج ويضاف اليه الزنجبيل ثم نضيف الفاصولياء وتترك فترة ثلث ساعة حتى تقترب من النضج ثم نضيف الكوسة والبازلاء والبطاطس والطماطم والمعجون والبهارات والملح والماجي
وتترك في القدر حتى تنضج


- توضع كمية من البصل في مقلاة مع الزيت والبهارات وتحمس حتى تستوي ويترك جانبا


- نحضر الصينية ثم نضع طبقة رز ثم طبقة الخضار







ثم مرة أخرى رز ثم يزين الرز بالبصل المحموس والفلفل الأخضر






وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن لمدة ثلث الى نصف ساعة ,, ويفتح النار من اسفل ..







وبالعافية : )
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mrah123.forumarabia.com
ام ندوش



عدد المساهمات : 27
تاريخ التسجيل : 14/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: صينية الرز بالخضار ... بالصور    الإثنين مارس 14, 2011 8:26 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صينية الرز بالخضار ... بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم المرأة المميزة :: اطباق المراه المميزة :: قسم الاطباق-
انتقل الى: