بسم الله الرحمن الرحيم
حياكم على مكرونتي اللذيذة في يوم كان زوجي مو موجود
فقررت اسوي عشاي واروح بيت امي مع عيالي
فجهزتها كامل وخليت التحمير الى بيت امي
وحملت الكاميرا معاي صحفيه هههه
اول شي..
اسلقي صدور دجاج مع مطيبات
والحين بجهز الباشميل
في باديه اول شي نص ليتر حليب مع 3 ملاعق حليب بودر وفلفل اسود ومكعب ماجي مفتت
خلطيهم قبل مانحطهم على النار
الحين على النار ..3 ملاعق زبد 2 ملعقه كبيرة طحين
خلطي الزبد والطحين
عقب بالتدريج ضيفي خلطة الحليب مع الاستمرار في التحريك
خلاص لين يوصل للغلظ المطلوب طفي النار
نبتدي نجهز الحشو
حمسي بصل وثوم
لين يتحمر ضيفي الدجاج المسلوق بعد تفتيته
خليه شوي على النار عقب بهري الدجاج..مكعب ماجي مفتت..فلفل اسود..بهارات دجاج..كمون..كزبرة
ابشري جزرة مع فلفل رومي اخضر وضيفيه
على الدجاج مع ملعقة معجون طماط
برب مع باقي الصور
موضوع: مكرونة دجاج بالباشميل روووعه وباشميل ارووع 
الأربعاء مارس 09, 2011 11:29 am